Alimentos curativos
Las lesiones menores, como un pequeño corte de papel en el dedo o una pequeña quemadura al cocinar, pueden alterar nuestra ajetreada vida. Si has sufrido una lesión, querrás saber cuál es la forma más rápida de curar un corte y cuáles son las etapas de la curación de una herida.
Sin embargo, la cicatrización de una herida es un proceso complejo y hay muchos factores que pueden interferir, retrasando el proceso de curación. Descubra cómo hacer que una herida sane más rápido y los productos que debe utilizar para reducir el riesgo de cicatrización.
Los estudios han demostrado que, en condiciones de humedad, las células crecen, se dividen y migran a un ritmo mayor para optimizar el proceso de cicatrización de la herida. En un entorno de cicatrización húmedo, se evitan las costras -que inhiben la formación de nuevo tejido-. Esto ayuda a reducir el riesgo de cicatrización, mejorando el resultado estético.
Coagulación de la sangre: Cuando se produce una herida, la coagulación de la sangre asegura el cierre temporal del lugar. Es la forma que tiene el cuerpo de protegerlo de nuevas pérdidas de sangre e infecciones, creando un entorno de curación de la herida. Este proceso se inicia casi instantáneamente, ya que cuando la sangre se seca comienza a formarse una costra.
Suplementos para la cicatrización de heridas
La cicatrización de heridas es el complicado procedimiento en el que la piel y los tejidos cutáneos se reparan o curan tras una lesión cutánea, un mercado que se espera que alcance los 22.810 millones de dólares en 2022, frente a los 18.990 millones de dólares de 2018, con una tasa de crecimiento anual constante del 3,7%.
Los factores que impulsan el crecimiento de este mercado incluyen la creciente prevalencia de heridas crónicas y heridas agudas, el aumento de la población de edad, el aumento de las actividades de I + D y el avance en el campo de la investigación del cuidado de las heridas, el aumento del número de accidentes de tráfico a nivel mundial, y la creciente conciencia sobre el tratamiento y la gestión del cuidado de las heridas a través de programas de sensibilización.
El ácido hialurónico también desempeña un papel clave en la curación de heridas. El ácido hialurónico ayuda a que las heridas cicatricen más rápidamente regulando los niveles de inflamación y dando señales al cuerpo para que construya más vasos sanguíneos en la zona dañada. Se ha demostrado que su aplicación en las heridas de la piel reduce el tamaño de las mismas y disminuye el dolor más rápidamente que un placebo o ningún tratamiento. El ácido hialurónico también tiene propiedades antibacterianas, por lo que puede ayudar a reducir el riesgo de infección cuando se aplica directamente sobre las heridas abiertas.
Alimentos para las heridas
Tu cuerpo utiliza los nutrientes de los alimentos saludables para curar las heridas causadas por una lesión, una operación o lesiones por presión. No existe una dieta especial que cure la herida, pero un plan de alimentación saludable puede ayudar a que la herida se cure más rápidamente. Los nutrientes que son importantes para la cicatrización son las proteínas, el zinc y la vitamina C. Los líquidos también son importantes para la cicatrización de las heridas.
Tu dietista te dirá cuántas proteínas y cuántas calorías necesitas al día. La cantidad media de proteínas en los alimentos se indica a continuación en gramos (g). Para conocer la cantidad exacta de proteínas de un alimento, lea las etiquetas de los productos envasados.
La vitamina C se encuentra en las frutas y verduras. Las frutas como las naranjas, las fresas, los pomelos, los melones y las mandarinas son buenas fuentes de vitamina C. Los pimientos rojos y verdes, el brócoli, las patatas, los tomates y las coles también son ricos en vitamina C.
Buenas fuentes de zinc son la carne de vacuno, el hígado y el cangrejo. Las semillas de girasol, las almendras, la mantequilla de cacahuete, los huevos y la leche contienen pequeñas cantidades de zinc. Otros alimentos que contienen zinc son el germen de trigo, los guisantes de ojo negro y los productos integrales.
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