Alimentos que ayudan a la diabetes de forma natural | Dr. Neal Barnard Preguntas y respuestas en directo
Si la diabetes de tipo 2 fuera una enfermedad infecciosa, que se transmite de una persona a otra, los funcionarios de salud pública dirían que estamos en medio de una epidemia. Esta difícil enfermedad está afectando a un número cada vez mayor de adultos y, con el aumento de las tasas de obesidad infantil, se ha vuelto más común en los jóvenes, especialmente entre ciertos grupos étnicos (aprenda más sobre la diabetes, incluyendo los otros tipos y factores de riesgo).
La buena noticia es que la prediabetes y la diabetes de tipo 2 se pueden prevenir en gran medida. Alrededor de 9 de cada 10 casos en EE.UU. pueden evitarse con cambios en el estilo de vida. Estos mismos cambios también pueden reducir las posibilidades de desarrollar enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer. La clave de la prevención se reduce a cinco palabras: Manténgase delgado y activo.
¿Y si ya tengo diabetes? Las pautas para prevenir o reducir el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2 también son apropiadas si ya tiene un diagnóstico de diabetes. Conseguir un peso saludable, seguir una dieta equilibrada con control de carbohidratos y hacer ejercicio con regularidad ayudan a mejorar el control de la glucosa en sangre. Si está tomando medicación con insulina, puede necesitar más o menos hidratos de carbono en una comida o un tentempié para garantizar un rango de glucosa en sangre saludable. También puede haber necesidades dietéticas especiales para el ejercicio, como llevar un tentempié para que su glucemia no baje demasiado. Para obtener orientación específica sobre situaciones como éstas, consulte a su equipo de atención a la diabetes, que es el mejor recurso para controlar su tipo de diabetes.
3 alimentos que ayudan a reducir el nivel de azúcar en la sangre
La nutrición y la actividad física son partes importantes de un estilo de vida saludable cuando se tiene diabetes. Además de otros beneficios, seguir un plan de alimentación saludable y mantenerse activo puede ayudarle a mantener su nivel de glucosa en sangre, también llamado azúcar en sangre, en su rango objetivo. Para controlar el nivel de glucosa en sangre, debe equilibrar lo que come y bebe con la actividad física y los medicamentos para la diabetes, si los toma. Lo que elija para comer, la cantidad que coma y el momento en que lo haga son importantes para mantener su nivel de glucosa en sangre dentro de los límites recomendados por su equipo médico.
Ser más activo y hacer cambios en lo que come y bebe puede parecer un reto al principio. Tal vez le resulte más fácil empezar con pequeños cambios y contar con la ayuda de su familia, sus amigos y su equipo médico.
Puede que le preocupe que tener diabetes signifique prescindir de los alimentos que le gustan. La buena noticia es que puede seguir comiendo sus alimentos favoritos, pero es posible que tenga que comer porciones más pequeñas o disfrutar de ellos con menos frecuencia. Su equipo médico le ayudará a elaborar un plan de alimentación para la diabetes que se ajuste a sus necesidades y gustos.
Los 10 alimentos que debes comer para reducir el azúcar en sangre
Los CDC informan de que más de 34 millones de adultos estadounidenses tienen diabetes. Un nivel alto de azúcar en sangre, o hiperglucemia, puede causar complicaciones de salud a largo plazo, como enfermedades cardiovasculares, daños en los nervios, infecciones en las encías e incluso problemas oculares. La hiperglucemia también puede dañar los vasos sanguíneos, lo que aumenta la probabilidad de sufrir enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y enfermedades renales.
Dado que 1 de cada 3 adultos tiene prediabetes (la mayoría no lo sabe), todos podemos beneficiarnos de unos niveles de glucosa más bajos para ayudar a perder peso, reducir la presión arterial y mejorar la salud en general. Pero, ¿cómo empezar?
No haga que su viaje a la tienda sea infructuoso. Dejando a un lado las bromas de papá, alimentos como los arándanos proporcionan fibra y antioxidantes conocidos por reducir el azúcar en sangre y la inflamación. Asimismo, un estudio descubrió que las fresas reducen las complicaciones de la diabetes, como las enfermedades renales y los daños nerviosos. Un estudio en Obesity descubrió que, a medida que aumentaba el número de frambuesas consumidas, disminuía la resistencia a la insulina. Otros estudios sugieren que la combinación de bayas con comidas ricas en almidón o después de ellas también puede reducir el azúcar en sangre.
3 alimentos que reducen el azúcar en la sangre
En el caso de la diabetes, es importante consumir los alimentos adecuados para mantener unos niveles de azúcar en sangre saludables. Pero el consumo de alimentos ricos en carbohidratos que contienen mucho azúcar puede hacer más difícil el control de su diabetes, dice Deena Adimoolam, MD, profesor asistente de medicina, endocrinología, diabetes y enfermedades óseas en la Escuela de Medicina Icahn en el Monte Sinaí.Aquí es lo que los alimentos son los mejores para comer si desea reducir el azúcar en la sangre y mantenerla bajo control.1. Comer granos enteros, como el arroz integral, tendrá un impacto menos extremo en sus niveles de azúcar en la sangre porque no se digieren tan rápidamente, dice Adimoolam. Eso es porque los granos enteros tienen más fibra.Una revisión de 2018 asoció una mayor ingesta de granos enteros con un menor riesgo de
. 7. Añade legumbres a tus comidasLos frijoles, las lentejas y los guisantes son una adición rica en fibra y proteínas a tu dieta. Las legumbres también son un alimento muy poco glucémico, lo que ayuda a evitar los picos de azúcar e insulina en la sangre.Se ha demostrado que disminuyen la presión arterial y reducen los niveles de colesterol LDL. Y, en un pequeño estudio de 2014, los participantes con diabetes de tipo 2 que sustituyeron la carne roja por legumbres en su dieta durante ocho semanas tuvieron una disminución de la glucosa en sangre, la insulina y el colesterol LDL en comparación con los que no seguían una dieta basada en legumbres. Incluir las legumbres en tu dieta, especialmente si te adhieres a una