Sistema inmunitario del azúcar
El sistema inmunitario es una complicada red formada por células inmunitarias que combaten las bacterias y los virus causantes de enfermedades. Para que el sistema inmunitario funcione de forma óptima, es necesario que la dieta contenga los nutrientes adecuados. Las vitaminas esenciales, como la vitamina C y la
pueden ayudarte a producir suficientes células inmunitarias, como anticuerpos y glóbulos blancos, para que tu sistema inmunitario funcione bien. Algunas vitaminas también pueden eliminar los microbios dañinos y ayudarle a recuperar la salud más rápidamente.
Vitamina B6 Su cuerpo necesita la vitamina B6 para producir células vitales del sistema inmunitario que ayuden a su cuerpo a luchar contra los microbios dañinos. En particular, la vitamina B6 ayuda al cuerpo a producir células T, un tipo de célula inmunitaria que ayuda a eliminar las células infectadas del cuerpo y a activar la respuesta del sistema inmunitario.Las mujeres deberían tomar alrededor de 1,2 mg de vitamina B6 al día, mientras que los hombres deberían tomar 1,4 mg. Los expertos afirman que la deficiencia de vitamina B6 es poco frecuente y que la mayoría de las personas deberían poder obtener suficiente vitamina B6 de forma natural a través de su dieta. Algunas buenas fuentes de vitamina B6 son
Vitamina d, sistema inmunitario
Durante la temporada de gripe o en épocas de enfermedad, la gente suele buscar alimentos especiales o suplementos vitamínicos que se cree que refuerzan la inmunidad. La vitamina C y alimentos como los cítricos, la sopa de pollo y el té con miel son ejemplos populares. Sin embargo, el diseño de nuestro sistema inmunitario es complejo y está influenciado por un equilibrio ideal de muchos factores, no sólo por la dieta, y especialmente no por un alimento o nutriente específico. Sin embargo, una dieta equilibrada que incluya una serie de vitaminas y minerales, combinada con factores de un estilo de vida saludable, como un sueño y un ejercicio adecuados y un bajo nivel de estrés, es lo que más eficazmente prepara al organismo para luchar contra las infecciones y las enfermedades.
A diario, estamos expuestos constantemente a microbios potencialmente dañinos de todo tipo. Nuestro sistema inmunitario, una red de etapas y vías intrincadas en el cuerpo, nos protege contra estos microbios dañinos, así como contra ciertas enfermedades. Reconoce a los invasores extraños, como las bacterias, los virus y los parásitos, y actúa inmediatamente. Los seres humanos poseen dos tipos de inmunidad: innata y adaptativa.
Suplementos esenciales
La vitamina C, o ácido ascórbico, es una vitamina hidrosoluble muy conocida por su función de apoyo al sistema inmunitario. Dado que el cuerpo no puede producir vitamina C, ésta debe provenir de los alimentos que se consumen a diario.
Las investigaciones demuestran que la vitamina C es esencial para el crecimiento y la reparación de los tejidos de todo el cuerpo. La vitamina C ayuda a curar las heridas y a reparar y mantener sanos los huesos, los dientes, la piel y los cartílagos, un tipo de tejido firme que recubre los huesos. Como antioxidante, la vitamina C combate los radicales libres en el cuerpo, lo que puede ayudar a prevenir o retrasar ciertos tipos de cáncer y enfermedades cardíacas y promover un envejecimiento saludable. La vitamina C procedente de los alimentos también parece reducir el riesgo de pérdida de cartílago en quienes padecen osteoartritis.
Aunque no evita que se resfríe, existen pruebas de que dosis elevadas de vitamina C pueden reducir la duración de los síntomas del resfriado hasta en un día o un día y medio en algunas personas. Sin embargo, otros estudios no arrojaron los mismos resultados, y el riesgo de efectos secundarios es mayor con dosis elevadas de suplementos de vitamina C, por lo que consulte a su médico o nutricionista diplomado antes de tomarlos.
Suplementos antivirales
“¡No te olvides de tomar tus vitaminas!” Hay una razón por la que este amistoso recordatorio está estrechamente relacionado con el mantenimiento de la salud: tu cuerpo necesita ciertos nutrientes para funcionar de forma óptima. Pero una buena nutrición no consiste sólo en tomar una píldora o un comprimido. Comer los alimentos adecuados, cargados de refuerzos inmunológicos, puede ayudar a mantenerte próspero.
“Existe una interrelación fundamental entre la dieta, el estado nutricional y el sistema inmunitario”, afirma el doctor Michael S. Fenster, profesor adjunto de medicina culinaria en el Centro de Ciencias de la Salud de Kansas. “Una nutrición adecuada cumple una función crítica en el mantenimiento de las células sanas que mantienen una barrera protectora entre nuestro cuerpo y los invasores potencialmente tóxicos”.
Las investigaciones demuestran que cuando el cuerpo tiene una nutrición óptima, inicia una respuesta eficaz contra los patógenos y tiene más éxito en la lucha contra cualquier inflamación crónica subyacente[1]Childs C, Calder P, Miles E. Diet and Immune Function. Nutrients. 2019;11(8):1933. .
“El intestino alberga uno de los mayores reservorios de nuestro sistema inmunitario, y una mala nutrición sencillamente aumenta el riesgo de infección y transforma esa barrera intestinal, antes protectora, en el equivalente a Walmart en el Black Friday”, afirma el doctor Fenster.