Pérdida de peso con jengibre
Afortunadamente, lo que bebes antes de acostarte puede ayudarte a disfrutar de una noche más tranquila. Si tu madre sabía lo que hacía cuando te mandaba a la cama con una taza de leche caliente, hay otras bebidas deliciosas que pueden ayudarte si te cuesta encontrar la paz por la noche. Aquí tienes 10 bebidas que puedes preparar en casa para mejorar tu sueño.
Durante décadas, la gente ha utilizado este remedio ancestral para ayudarse a dormir, y hoy en día sigue siendo una opción popular, a pesar de que un artículo del New York Times sugiere que no hay pruebas suficientes para demostrar que el ritual tiene algún efecto.
La razón por la que muchas madres y expertos científicos apuestan por la leche caliente es que ésta contiene cantidades significativas del aminoácido triptófano. El triptófano también está presente en las comidas llenas de hidratos de carbono, que es una de las razones por las que muchas personas se sienten somnolientas después de comer una comida abundante. Una vez consumido, el triptófano se convierte en la hormona natural melatonina en el cuerpo, que ayuda a regular nuestro estado natural de sueño.
Beneficios del jengibre
Además, el limón (Citrus limon) contiene un compuesto vegetal llamado limoneno que favorece la digestión al ayudar a mover los alimentos a lo largo del tracto digestivo, lo que puede aliviar la incómoda sensación de saciedad (3Trusted Source, 4Trusted Source).
El jengibre es conocido desde hace tiempo por su capacidad para aliviar las náuseas, que muchas personas experimentan durante el embarazo o la quimioterapia, entre otras muchas situaciones. Según las investigaciones, consumir de 1 a 1,5 gramos de jengibre al día puede ser suficiente para conseguir un efecto contra las náuseas (2Trusted Source, 5Trusted Source).
Sin embargo, los resultados han sido contradictorios. En otra revisión de siete estudios, tres encontraron que el jengibre tenía un efecto positivo sobre las náuseas, dos mostraron efectos mayormente positivos, mientras que otros dos no encontraron que el jengibre tuviera ningún efecto sobre las náuseas y los vómitos relacionados con la quimioterapia (9Trusted Source).
El vapor generado por la infusión caliente de limón y jengibre puede ayudar a abrir las cavidades nasales, ayudando a despejar la nariz congestionada. Beber algo caliente también alivia el dolor de garganta por la acumulación de mucosidad (5Fuente de confianza, 14Fuente de confianza, 15Fuente de confianza).
El jengibre ayuda a dormir
El té de raíz de jengibre no contiene cafeína y se obtiene de la raíz de una planta con flores originaria del sudeste asiático. Los efectos secundarios del té de jengibre son mínimos y, en general, el jengibre se utiliza ampliamente con fines culinarios. También tiene beneficios para la salud, como propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
La raíz de jengibre se distingue por su aspecto marrón nudoso y su fragancia picante. Pelado y rallado, el jengibre es un complemento picante para muchos platos. En su forma seca, se utiliza para aromatizar productos de panadería y también se vende como té.
El té de jengibre se considera una tisana. El jengibre es un alimento naturalmente libre de cafeína, por lo que no debería afectar al sueño en comparación con los tés elaborados con la planta Camellia sinensis, como el té negro o el té verde, que sí contienen cafeína.
Puedes comprar té de jengibre -a menudo se combina con otros tés como el verde o con limón- o prepararlo tú mismo con raíz de jengibre fresca. Si te preocupa no poder dormir, asegúrate de comprar un té hecho sólo con raíz de jengibre o hazlo tú mismo en casa.
El té de jengibre da sueño
“Lo que sabemos es que en nuestro cerebro, los receptores de una serie de sustancias químicas son ligeramente diferentes en cada persona”, según el Dr. Bollu. “Esos detectores son supersensibles en algunas personas y no tan sensibles en otras”. Lo compara con el funcionamiento de la cafeína: “Tu amigo puede tomar café a altas horas de la noche y dormirse sin problemas, pero si te tomas un café con leche después de las 4 de la tarde, te quedas despierto toda la noche”. “Estas infusiones actúan en el cerebro de la misma manera”, dice el Dr. Bollu. “Una persona puede sentirse mejor con un té de lavanda, mientras que otra puede necesitar manzanilla y no responder a la lavanda”.
En mi caso, en las últimas dos semanas he pasado de dormir 8-9 horas a 5-6 horas por noche. Al darme cuenta de que mi mal humor estaba probablemente más relacionado con mi falta de sueño que con el comportamiento de mis hijos (¡y de mi marido!), decidí hacer un experimento, basado en una experiencia anterior.
Hace un par de meses, durante unas vacaciones, tomé con frecuencia una taza de té de hierbas antes de acostarme. Mi calidad de sueño era increíble. En ese momento pensé que era porque no pensaba en el trabajo. Pero no siempre duermo bien en vacaciones, cama nueva, almohada diferente, ruidos extraños. Empecé a pensar que tal vez el té de hierbas estaba jugando un papel importante.