Cómo consumir las semillas de chía para perder peso
También puede utilizar las semillas de chía como ayuda para cumplir su déficit calórico. Cuando un grupo de participantes en el estudio comió yogur con 7 o 14 gramos de semillas de chía, dijeron sentir menos hambre y más saciedad, y un menor deseo de tomar alimentos azucarados, según un estudio publicado en la revista Nutrition Research and Practice. Esto puede ser útil si estás haciendo un esfuerzo activo para reducir tu consumo de calorías. Sin embargo, en última instancia, la pérdida de peso consiste en prestar atención a la dieta general y a la rutina de ejercicios, no en comer más (o menos) de un determinado alimento. “Ningún alimento o ingrediente por sí solo puede hacer eso, así que si esperas que la chía resuelva tus problemas de salud o sea el catalizador de una pérdida de peso drástica, te recomiendo que acudas a un dietista para que te apoye en tus objetivos individuales”, dice Harbstreet. Esto también significa que las semillas de chía no le ayudarán a quemar la grasa del vientre ni a aumentar mágicamente su metabolismo. ¿Cuáles son los otros beneficios para la salud de las semillas de chía? El valor nutricional de las semillas de chía las convierte en una fuente de nutrición basada en plantas, dice Jackie Newgent, RDN y autora de The Clean & Simple Diabetes Cookbook. Sólo una onza de semillas ofrece 10 gramos de fibra dietética, 5 gramos de proteínas, 5 gramos de omega 3, 115 miligramos de potasio y 179 miligramos de calcio. Su contenido en calcio las convierte en una buena opción para las personas que buscan este nutriente en una fuente que no sea la de los lácteos.
Reseñas de agua de limón con semillas de chía para adelgazar
Las semillas de chía pueden ayudarle a perder peso… Las semillas de chía contienen fibra y proteínas, y ambas le hacen sentirse saciado y lleno. La fibra insoluble de la chía ayuda a engrosar las heces, mientras que la fibra soluble forma un gel viscoso que absorbe y retiene el agua y ralentiza el tiempo de tránsito intestinal”, afirma Christine Randazzo Kirschner, dietista titulada y cofundadora de Amenta Nutrition. “Las proteínas se digieren más lentamente y los estudios han demostrado que las comidas ricas en proteínas se asocian a una menor ingesta posterior. Este movimiento más lento significa que te sentirás satisfecho y lleno durante más tiempo, lo que puede permitirte reducir tu ingesta total de calorías y así perder peso.”
¿Cuáles son las mejores formas de utilizar las semillas de chía? Las semillas de chía son extremadamente versátiles y pueden incorporarse a una gran variedad de recetas: “Las semillas de chía tienen un sabor suave y pueden añadirse a muchos alimentos o comerse como pudín de desayuno o postre”, dice Kirschner. “A mí me gusta añadir unas cucharaditas a los batidos, sopas, yogur, avena e incluso a la masa de las magdalenas para aumentar su valor nutricional. La chía también es deliciosa espolvoreada en ensaladas o en tostadas con humus o aguacate”. A continuación, lea las 46 deliciosas formas de utilizar las semillas de chía en batidos, pudines, avena de un día para otro y mucho más.Fuentes
Recetas con semillas de chía para adelgazar
Las semillas de chía se consideran un superalimento que existe desde hace miles de años. Tienen múltiples beneficios para la salud, pero ¿pueden ayudar a perder peso? Siga leyendo para conocer todas las ventajas de las semillas de chía para adelgazar y las divertidas formas de incorporarlas a su dieta.
Las semillas de chía se conocen comúnmente como semillas de Sabja en la India. Pertenecen a la familia de la menta y son originarias de la región centroamericana. La palabra “chía” significa “fuerza” en la antigua lengua maya. Las semillas de chía eran un componente importante de las dietas maya y azteca, y eran valoradas por sus propiedades medicinales y por la gran cantidad de energía que proporcionan.
La siguiente es la información nutricional de 100 gramos de semillas de chía.Nombre del nutrienteCantidad% de la CDR para adultos indios (basada en una dieta de 2000 kcal.)Energía486 kcal.24 .3%Proteínas16,5 g33%Grasas30,7 g76% – 120%*Carbohidratos42,1 g32,4%Fibra34,4 g114,6%Calcio631 mg 63%Sodio16 mg0,8%Potasio407 mg11,6%Magnesio335 mg76%Fósforo860 mg86%Hierro7. 72 mg40,6% para los hombres26,6% para las mujeresZinc4,58 mg26,9% para los hombres35% para las mujeres* según los niveles de actividad Las semillas de chía están repletas de macro y micronutrientes esenciales. Son una excelente fuente de vitaminas del complejo B, cobre, selenio, manganeso y ácidos grasos omega-3.
Agua de semillas de chía
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Al igual que muchas semillas, las de chía ofrecen un sólido valor nutricional en forma de fibra dietética beneficiosa y ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón. También se ha afirmado que las semillas de chía favorecen la pérdida de peso. ¿Pueden las semillas de chía ayudar a perder peso, o a mantener un peso saludable, a medida que se envejece?
Hay muchos factores que pueden contribuir al aumento de peso a medida que se envejece, como los cambios hormonales, los cambios en el nivel de actividad y la modificación de la masa muscular. Tanto en los hombres como en las mujeres suele producirse un cambio general en la forma del cuerpo, con o sin aumento de peso. La disminución de los niveles de estrógeno después de la menopausia suele provocar un aumento de la grasa de la sección media en las mujeres (lo que se conoce cariñosamente como “menopot”); en los hombres, la circunferencia de la cadera suele disminuir.