Bebida de limón y piña para adelgazar
Desde el vinagre hasta el pomelo, pasando por la piña y el agua tibia, hay una serie de rumores y medias verdades que circulan hoy en día, todas ellas alabando los posibles beneficios de cosas que ayudan a quemar grasa simplemente comiéndolas o bebiéndolas.
Pero, ¿es realmente cierto que hay alimentos que queman grasa en el cuerpo? Para arrojar luz sobre algunos de estos hechos y fantasías, he aquí un desglose detallado de los mitos que rodean a los alimentos y bebidas que supuestamente poseen beneficios para quemar grasa:
Realidad: El pomelo no le hará quemar grasa directamente. Pero se considera muy saludable, ya que contiene vitamina C y una gran cantidad de fibra que hace que te sientas lleno más rápido y tiene un efecto positivo en el sistema de absorción de azúcar en tu cuerpo.
Realidad: Al contrario de lo que puede haber oído, ningún alimento por sí mismo puede quemar la grasa corporal. En realidad, la pérdida temporal de peso que puede experimentar se debe a una pérdida de agua y no de grasa. Además, comer sólo un tipo de alimento o beber sopa de col durante una semana tendrá graves efectos negativos en su salud. No sólo le hará sentirse débil y cansado, sino que también agotará sus reservas de vitaminas. Y aunque puede experimentar una pérdida de peso a corto plazo, tan pronto como deje la dieta de la sopa, acabará recuperando todo su peso. Sin embargo, lo bueno es que empezar la comida con una sopa satisfactoria puede reducir la cantidad de alimentos que ingiere durante la comida, reduciendo así su consumo de calorías.
Dieta de la manzana en Corea
Aunque está repleta de vitaminas y minerales, la piña no tiene ninguna propiedad especial que ayude a perder peso. Cuando se come piña fresca, se obtiene algún beneficio de su contenido en fibra, que ayuda a llenarse y a controlar el exceso de comida. Pero la mayor parte de la fibra se elimina del zumo de piña, y lo que queda es principalmente azúcar. Aunque se trata de azúcar natural de la fruta, consumirlo en exceso le hará ganar, no perder, peso.
Seguramente, por su sabor dulce, sabrás que el zumo de piña es rico en azúcar. Sólo una taza del zumo proporciona 25 gramos de azúcar, que aportan el 75% de las 132 calorías totales. Una taza de zumo de piña tiene aproximadamente la misma cantidad de azúcar y 31 calorías más que una taza de refresco de cola. La única diferencia es que el zumo de piña ofrece algunas vitaminas y minerales, como el potasio y la vitamina C, de las que carece la cola.
Cuando se consume un número de calorías superior al que el cuerpo quema mediante los procesos fisiológicos normales y el ejercicio, se gana peso. La única forma segura de perder peso es reducir el consumo de calorías por debajo de las necesidades calóricas del cuerpo. Esto será mucho más difícil si bebe mucho zumo, que no ofrece nada para ayudar a llenar la barriga, pero proporciona muchas calorías. Para perder peso con éxito, debes centrarte en comer alimentos integrales de baja densidad energética que tengan pocas calorías y un alto contenido en agua y fibra y que te ayuden a llenar el estómago para comer menos.
Piña
La piña es una deliciosa fruta amarilla que sabe muy bien en los batidos y en los tazones de desayuno, y resulta que es muy nutritiva. La piña está repleta de vitaminas y minerales esenciales, puede contribuir a la pérdida de peso y es ideal para una gran variedad de comidas y tentempiés dietéticos: “La piña es una fruta tropical que contiene vitamina C, vitaminas del grupo B, fibra y manganeso. Y la piña también contiene bromelina, una enzima digestiva que ayuda a digerir las proteínas”, dice Ilyse Schapiro R.D.
La bromelina funciona como una proteasa, una enzima que descompone las moléculas de las proteínas en sus componentes básicos, como aminoácidos y pequeños péptidos. Una vez descompuestas las proteínas, se absorben más fácilmente en el intestino delgado. La bromelina también es antiinflamatoria, lo que puede ayudar a aliviar los dolores. Esto es especialmente beneficioso para quienes padecen artritis, explica. Además, “el manganeso es estupendo para la salud y la densidad ósea”, añade, lo que puede reducir el riesgo de osteoporosis en el futuro. Una taza de piña contiene 78,9 miligramos (mg) de vitamina C, lo que se aproxima a los 90 mg necesarios para los hombres. Y también hay 2,3 gramos de fibra por taza, junto con 2,6 mg de manganeso. Por supuesto, como con cualquier fruta, no te pases. Limítate a una porción adecuada (una taza está bien) y trata la piña como un alimento nutritivo y naturalmente dulce para disfrutar en tu dieta.
Beneficios de las ananas
No hay nada que deletree mejor el placer del verano que las piñas. Descrita a menudo como el “rey de las frutas”, esta fruta jugosa y ácida ha hecho muchos fans en todo el mundo. Un plato lleno de jugosos trozos de piña, o en mi caso de brochetas de piña, es demasiado difícil de resistir para nosotros los simples mortales. Sin embargo, con el paso de los años, la piña ha adquirido notoriedad entre los fanáticos de la salud que creen que comer piña les hará ganar kilos de más. Pero, ¿es realmente cierto? ¿Es realmente algo que hay que evitar o se puede consumir con seguridad sin ganar peso? Averigüémoslo.
En general, es un mito que las personas que intentan perder peso deben evitar las frutas. Las frutas son una fuente de minerales, vitaminas y fibra, y evitarlas puede privar a su cuerpo de los antioxidantes, el potasio y el folato que tanto necesita.
Las piñas son bajas en calorías y están llenas de nutrientes, fibra y vitamina C, que pueden ayudarte a quemar la grasa del vientre. Según un estudio publicado en Food Science and Biotechnology, el zumo de piña puede ayudar a disminuir la formación de grasa y aumentar su descomposición.