Síntomas de hipotiroidismo
Los artículos de Verywell Health son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud. Estos revisores médicos confirman que el contenido es exhaustivo y preciso, y que refleja las últimas investigaciones basadas en la evidencia. El contenido se revisa antes de su publicación y en caso de actualizaciones sustanciales. Más información.
Cuando se vive con hipotiroidismo, averiguar qué comer puede ser un proceso confuso. Esto puede ser especialmente cierto si usted está tratando de perder peso o luchando contra los síntomas del hipotiroidismo, como la hinchazón o la fatiga. La dieta puede desempeñar un papel importante en el control de su enfermedad, por lo que aprender más sobre cómo comer bien puede ayudar mucho a controlar el hipotiroidismo.
Los goitrógenos son sustancias que se encuentran en los alimentos y que pueden interferir en la producción de la hormona tiroidea, aunque esto suele ocurrir sólo en personas con deficiencia de yodo (lo cual es poco frecuente en los Estados Unidos). Aun así, moderar la ingesta de alimentos que contengan goitrógenos, como las verduras crucíferas crudas (por ejemplo, brócoli, coliflor y col), es un objetivo dietético razonable.
Tiroides de arroz
Hoy en día, los profesionales de la salud son tan propensos a recetarle una dieta más saludable como a diagnosticarle muchas de las enfermedades más comunes junto con los medicamentos. Según los Institutos Nacionales de la Salud, muchas enfermedades crónicas, como la obesidad, las enfermedades cardíacas, la hipertensión y la diabetes, suelen ser el resultado de una mala alimentación. Mejorar su dieta tiene el potencial de reducir o revertir algunos de los efectos negativos de estas condiciones. Pero, ¿qué ocurre con las enfermedades de la tiroides? ¿Puede un cambio en la dieta alterar la función tiroidea? En el caso del hipotiroidismo, también conocido como tiroides hipoactivo, la respuesta es tanto sí como no.
“El hipotiroidismo se controla principalmente por los medicamentos – no hay ‘dieta hipotiroidea,'” dice la Universidad de Missouri Health Care clínica dietista Krystle Wattenbarger, RDN. “Pero sigue siendo importante comer una dieta saludable en general, el consumo de cinco a nueve porciones de frutas y verduras y conseguir algunas grasas a base de plantas en allí, también.”
El hipotiroidismo es el resultado de una función tiroidea inferior a la media (a diferencia del hipertiroidismo, que es una función hiperactiva). Con el hipotiroidismo, la tiroides no produce suficientes hormonas para regular muchos sistemas corporales importantes. Según la Clínica Mayo, esto suele provocar que las personas se sientan cansadas o lentas, que sean sensibles al frío, que tengan la piel seca o estreñimiento y que aumenten de peso.
Dieta para el hipertiroidismo
En general, no existe una dieta para el hipotiroidismo. Aunque abundan las afirmaciones sobre las dietas para el hipotiroidismo, no hay pruebas de que comer o evitar ciertos alimentos mejore la función tiroidea en las personas con hipotiroidismo.
Sin embargo, un nivel adecuado de yodo en la dieta es esencial para el funcionamiento normal de la tiroides. En los países desarrollados, la enfermedad tiroidea por deficiencia de yodo ha sido casi eliminada por los aditivos de yodo en la sal y los alimentos. Llevar una dieta equilibrada hace innecesaria la toma de suplementos de yodo. De hecho, un exceso de yodo puede provocar hipertiroidismo en algunas personas.
Si tiene hipotiroidismo, tome la medicación sustitutiva de la hormona tiroidea según las indicaciones de su médico, generalmente con el estómago vacío. También es importante tener en cuenta que un exceso de fibra en la dieta puede dificultar la absorción de la medicación de sustitución de la hormona tiroidea. Algunos alimentos, suplementos y medicamentos pueden tener el mismo efecto.
Los suplementos que contienen biotina, habitual en los preparados para el cabello y las uñas, pueden interferir en la medición de la hormona tiroidea. La biotina no afecta a los niveles de la hormona tiroidea, pero los suplementos deben suspenderse durante al menos una semana antes de medir la función tiroidea para que su estado tiroideo se refleje con precisión.
Alimentos goitrógenos
[Total: 45 Media: 3,6]La glándula tiroides controla los procesos metabólicos del cuerpo. Produce hormonas tiroideas que regulan muchas funciones biológicas y garantizan el mantenimiento de una salud adecuada. Cuando la glándula tiroides se vuelve lenta o hiperactiva, puede provocar muchos problemas.
Una de las mejores maneras de garantizar el funcionamiento óptimo de la glándula tiroides es a través de los alimentos que ingerimos. Muchos componentes de nuestra dieta diaria pueden ayudar a nuestra glándula tiroidea a mantenerse equilibrada o a alcanzar un estado de equilibrio si no está funcionando correctamente.
Estos vegetales incluyen aquellos como el brócoli, la coliflor y la col rizada y se supone que interfieren con la forma en que su tiroides utiliza el yodo, ya que juega un papel en la producción de hormonas dentro de la glándula tiroides. La verdad es que deberías comer estas verduras ya que forman parte de una dieta saludable.
La humilde cuajada encuentra su lugar en el sol ya que es uno de los mejores alimentos para la glándula tiroides. Los productos lácteos, principalmente el yogur, son muy nutritivos y ayudan a satisfacer las necesidades de yodo del organismo. El yodo es necesario para el funcionamiento óptimo de la glándula tiroides.