Por qué no es necesario el estiércol de los animales en la agricultura ecológica
El pastoreo de animales de granja bajo los árboles les proporciona refugio y forraje, mientras que su estiércol enriquece el suelo. Y la plantación de árboles en tierras que normalmente se utilizan para el cultivo de cereales puede proporcionar otro cultivo, ya sea fruta, frutos secos o madera. Esto proporciona otra fuente de ingresos a los agricultores y también protege los suelos de la erosión, ya que las raíces profundas de los árboles ayudan a crear una estructura de suelo saludable.
Los sistemas agrícolas intensivos contribuyen a estos problemas. Agotan los recursos naturales centrándose en las ganancias a corto plazo en lugar de la sostenibilidad a largo plazo que mejor funciona para la tierra, la vida silvestre y las comunidades locales. Necesitamos un sistema alimentario alternativo que sea realmente sostenible. La buena noticia es que muchas de las soluciones están en la agroecología.
El proyecto Diez Años para la Agroecología modela cómo el Reino Unido y el resto de Europa pueden hacer la transición a un modelo alimentario y agrícola que reduzca el impacto climático, ayude a la fauna a recuperarse y alimente a una población creciente con una dieta saludable.
Con el apoyo de la comunidad orgánica, continuamente defendemos la agroecología en el Gobierno, para que los responsables políticos entiendan las oportunidades que ofrece para el clima, la naturaleza y nuestra salud. Estamos presionando para que los agricultores reciban más apoyo, capacitación y asesoramiento, para que puedan explorar cómo pueden hacer la transición a la agroecología.
¿Es la permacultura una pseudociencia?
En efecto, la permacultura ha sido en gran medida un movimiento popular independiente, aislado de las entidades académicas y científicas. Aunque la permacultura afirma ser una ciencia del diseño, muchos han etiquetado la permacultura como una pseudociencia (Ferguson, 2014a).
¿Qué es el enfoque agroecológico?
Los enfoques agroecológicos implican la aplicación de principios ecológicos, económicos y sociales integrados para la transición de los sistemas agrícolas de los pequeños agricultores, hacia una mayor resiliencia. Se trata de adaptar 13 principios agroecológicos genéricos a las circunstancias locales.
¿Qué es la permacultura sostenible?
La permacultura es un concepto que garantiza una vida sostenible de la mejor manera posible. Se ajusta a la definición de lo que es la sostenibilidad y, a través de sus medidas, llevará lo que la gente piensa que es la vida sostenible a un nivel completamente nuevo.
Películas sobre permacultura
La permacultura es un enfoque de la gestión de la tierra y el diseño de asentamientos que adopta disposiciones observadas en ecosistemas naturales florecientes. Incluye un conjunto de principios de diseño derivados del pensamiento sistémico. Aplica estos principios en campos como la agricultura regenerativa, el urbanismo, la repoblación forestal y la resiliencia comunitaria. Permacultura proviene originalmente de “agricultura permanente”,[1] pero posteriormente se ajustó para significar “cultura permanente”, incorporando aspectos sociales. El término fue acuñado por Bill Mollison y David Holmgren en 1978, quienes formularon el concepto en oposición a los métodos industrializados occidentales y en congruencia con los conocimientos indígenas o tradicionales[2][3][4].
La permacultura tiene muchas ramas que incluyen el diseño ecológico, la ingeniería ecológica, el diseño regenerativo, el diseño ambiental y la construcción. También incluye la gestión integrada de los recursos hídricos, la arquitectura sostenible y los sistemas agrícolas y de hábitat regenerativos y automantenidos modelados a partir de los ecosistemas naturales[5][6] Comparte muchas prácticas con la agrosilvicultura y la agroecología, haciendo hincapié en sus contextos sociales, culturales y económicos. La permacultura se ha implantado y ha adquirido una amplia visibilidad en todo el mundo como sistema de diseño agrícola y arquitectónico y como principio o filosofía de vida. Las prácticas tradicionales e indígenas son muy valoradas en la permacultura porque se han desarrollado en un diálogo perpetuo con las condiciones específicas del clima y del suelo[2][7][8] A su vez, el auge de la permacultura ha revalorizado el conocimiento indígena en círculos donde antes estaba devaluado[9].
¿Es la permacultura una agroecología?
La agroecología es una alternativa prometedora a la agricultura industrial, con el potencial de evitar las consecuencias sociales y ecológicas negativas de la producción intensiva en insumos. … La permacultura es uno de estos movimientos agroecológicos, con una amplia distribución internacional y un enfoque único en el diseño de sistemas.
¿Qué tiene de malo la permacultura?
La permacultura tiene un problema. Un gran problema. Uno que está diluyendo la eficacia de este movimiento mundial de diseño sostenible. El problema de la permacultura es un problema de imagen: demasiada gente sigue pensando que la permacultura es sólo un asunto de jardinería o de agricultura ecológica.
¿Quién creó la permacultura?
Los fundadores del movimiento, Bill Mollison y David Holmgren, acuñaron el término permacultura a mediados de los años 70, como un portmanteau de agricultura permanente y cultura permanente.
Soluciones del suelo a los problemas climáticos – Narrado por Michael Pollan
Además de los paralelismos descritos anteriormente, la permacultura comparte con la agroecología una compleja definición estratificada. Estudios recientes han aclarado que la agroecología se refiere simultáneamente a una disciplina científica, un movimiento social y un conjunto de prácticas agrícolas (Wezel et al. 2009). Del mismo modo, parte de la confusión que rodea a la permacultura puede atribuirse al uso del término para referirse a un sistema de diseño, a un movimiento internacional, a la visión del mundo que porta y difunde el movimiento y al conjunto de prácticas asociadas. La figura 3 es un mapa conceptual que pretende aclarar la relación entre los diferentes estratos que componen la permacultura, cada uno de los cuales se cruza con el proyecto de transición agroecológica. Esta estructura conceptual se utilizará para organizar el examen y la evaluación de la literatura sobre permacultura.Fig. 3Definición estratificada de permacultura, que ilustra las relaciones entre cuatro referentes comunes del término. La permacultura es (1) un movimiento internacional y regional que difunde y practica (2) un sistema de diseño y (3) un marco de buenas prácticas. El sistema de diseño y el marco de buenas prácticas están contextualizados por (4) la visión del mundo que tiene el movimientoImagen completa
¿Cómo pueden las prácticas agroecológicas cambiar el medio ambiente?
Las prácticas de cultivo mantienen una elevada producción de cosechas y una diversidad ganadera integradas en un ecosistema agrícola que facilita el reciclaje de la biomasa, los nutrientes, el agua y la energía. Como tales, estas prácticas crean resiliencia al repartir los riesgos y mejorar la capacidad de amortiguación de agua y nutrientes en el sistema.
¿Cómo contribuyen las prácticas agroecológicas a la seguridad alimentaria?
Diversifican los ingresos de los agricultores (frutas, madera, plantas medicinales y árboles), secuestran carbono y participan en una mejor conservación de la biodiversidad. La regeneración natural del ecosistema mediante estas prácticas es la clave de la seguridad alimentaria a largo plazo.
¿Cómo contribuye la permacultura a la sostenibilidad?
La permacultura presenta un enfoque para diseñar entornos que tengan la diversidad, la estabilidad y la resistencia de los ecosistemas naturales y también la productividad de las variedades de plantas mejoradas naturalmente y las tecnologías de muchas culturas y países.
Película de suelo vivo
El informe del HLPE (2019) se basa en una amplia investigación sobre la situación actual de la agricultura y los sistemas alimentarios, describe los fundamentos y principios de la agroecología y detalla hasta qué punto los enfoques agroecológicos pueden aportar soluciones para los retos futuros. El informe también ofrece una comparación entre los diferentes criterios de los enfoques agroecológicos y afines (incluyendo la agricultura orgánica, la agrosilvicultura y la permacultura) y los enfoques de intensificación sostenible (incluyendo la agricultura climáticamente inteligente, la agricultura sensible a la nutrición y las cadenas de valor alimentarias sostenibles). El informe también presenta debates controvertidos sobre cómo alcanzar la seguridad alimentaria. Entre ellos se encuentran el despliegue de la biotecnología y la tecnología digital, el uso de fertilizantes sintéticos, la conservación de la biodiversidad en los paisajes agrícolas, la necesidad del tamaño de las empresas agrícolas y si la agroecología puede alimentar al mundo. En este ensayo se presentan los contenidos, las conclusiones y varias recomendaciones del informe.