Alimentos que ayudan a bajar el colesterol malo

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Hay varios alimentos que no sólo forman parte de una dieta saludable, sino que también pueden ayudar activamente a reducir el colesterol. Intente consumir algunos de ellos a diario como parte de su dieta saludable. Cuanto más los añada a su dieta, más le ayudarán a reducir el colesterol, especialmente si reduce también las grasas saturadas.

El pescado azul es una buena fuente de grasas insaturadas saludables, en concreto de un tipo llamado grasas omega-3. Intenta comer dos raciones de pescado a la semana, de las cuales al menos una debe ser azul. Una ración equivale a 140 g, pero puedes comer dos o tres raciones más pequeñas a lo largo de la semana. El pescado en conserva, congelado o fresco es válido, por ejemplo, el salmón, las sardinas, las sardinas, la trucha, el arenque y la caballa.

Las frutas y verduras pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y algunos tipos de cáncer. Contienen vitaminas, minerales y sustancias químicas vegetales que ayudan a mantener la salud, y la mayoría contienen poca o ninguna grasa y son bajas en calorías, por lo que pueden ayudar a mantener un peso saludable. Además, si comes más fruta y verdura, lo más probable es que comas menos de otros alimentos más energéticos.

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¿Quiere reducir su colesterol? Un buen lugar para empezar: su cesta de la compra. Y es que algunos alimentos bastante deliciosos pueden ayudar a reducir el colesterol, disminuyendo el riesgo de sufrir un ataque al corazón o un derrame cerebral.

Algunos frutos secos, como las almendras, las pacanas y las nueces, son especialmente buenos para reducir el LDL. Éste es el colesterol malo que obstruye las arterias y que aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Todos los frutos secos tienen muchas calorías. Así que limítese a un pequeño puñado cuando pique algo.

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Esta buena fuente de proteínas es baja en grasas saturadas, un tipo de grasa que aumenta los niveles de colesterol. Sustituir las carnes con alto contenido en grasas saturadas por opciones más saludables, como el pescado, es una táctica inteligente para mejorar los niveles de colesterol.

Ciertos tipos de pescado también aportan ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón. Algunas buenas opciones son el salmón, el atún blanco (fresco y en conserva), las sardinas, la trucha de lago y la caballa. Intenta tomar dos raciones de pescado graso al menos dos veces por semana.1

Son una gran fuente de fibra soluble, que ayuda a eliminar el colesterol LDL del cuerpo. La avena tiene más fibra soluble que cualquier otro grano integral.2 Pero tienes otras opciones, como la cebada, el salvado, el arroz integral y la quinoa. Intenta que al menos la mitad de tus cereales sean variedades integrales.

Medicamentos para reducir el colesterol

Al igual que el colesterol, el organismo necesita los triglicéridos para funcionar correctamente. Sin embargo, hay pruebas que sugieren que algunas personas con triglicéridos altos tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.    Si come regularmente más energía de la que necesita, es posible que tenga los triglicéridos altos.    Reducir los triglicéridos Algunas formas de reducir los niveles de triglicéridos son Tratamiento para el colesterol alto Hacer cambios en el estilo de vida, especialmente cambiar algunos de los alimentos que se comen, y la actividad física regular, son muy importantes para ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) alto. Dónde obtener ayuda

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Alimentos bajos en colesterol

Cambiar los alimentos que se consumen puede reducir el colesterol y mejorar la armada de grasas que flota en el torrente sanguíneo. Añadir alimentos que reduzcan el LDL, la partícula dañina que transporta el colesterol y que contribuye a la aterosclerosis que obstruye las arterias, es la mejor manera de conseguir una dieta baja en colesterol.

Los distintos alimentos reducen el colesterol de diversas maneras. Algunos aportan fibra soluble, que liga el colesterol y sus precursores en el sistema digestivo y los arrastra fuera del organismo antes de que entren en circulación. Algunas aportan grasas poliinsaturadas, que reducen directamente el LDL. Y algunos contienen esteroles y estanoles vegetales, que impiden que el cuerpo absorba el colesterol.

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1. La avena.  Un primer paso fácil para reducir el colesterol es desayunar un tazón de avena o de cereales fríos a base de avena, como los Cheerios. Te aporta de 1 a 2 gramos de fibra soluble. Añade un plátano o unas fresas para obtener medio gramo más. Las directrices nutricionales actuales recomiendan ingerir entre 20 y 35 gramos de fibra al día, de los cuales al menos entre 5 y 10 gramos deben proceder de la fibra soluble. (El estadounidense medio ingiere aproximadamente la mitad de esa cantidad).

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